Handgemachte Bean-to-Bar Schokolade mit 75 % Edelkakao aus natürlichem Anbau aus der Region Junín in Peru.
Geschmacksprofil
Das Aroma und der Geschmack dieser Schokolade ähnelt dem eines guten Weines. Sie ist besonders mild und schmeckt köstlich nach Trauben und hat gewisse Noten von Karamell und Banane.
Kakaomasse, Rohzucker & Kakaobutter
Kakao 75% mind.
Frei von Zusatzstoffen wie Emulgatoren, Fremdfetten, Industriezucker oder Aromastoffen.